Az 1950-es években kezdődött az elhízás járvány

 

 

 

 

A Louisiana Állami Egyetem vezető fitnesz-és táplálkozási szakértője, Melinda Sothern szerint Amerikában, valamint az egyre több nyugati országban már népegészségügyi problémát jelentő elhízási járvány gyökerei valószínűleg a II. világháború utáni időszakra nyúlnak vissza. Az 1950-es évek közepétől kezdve ugyanis megváltoztak a táplálkozási szokások, miközben egyre kevesebbet mozogtak az emberek, köszönhetően az "ülő életmód" megjelenésének. "Ezek voltak a gonosz 50'-es évek. A tökéletes recept az elhízásra" - fűzte hozzá a szakértő. A nők ráadásul az 1980-as években már dohányoztak is, és a fiatal anyáknál (25 százalékuknál) mintegy divattá vált, hogy ne szoptassák újszülött gyermeküket (a szoptatás is jelentős kalóriaveszteséggel jár).

 

Sothern elmélete szerint az elhízás már az anyaméhben megindul. Általánossá vált például, hogy a nők 20 vagy annál több kilót híztak a várandóságuk alatt, pedig ma már az orvosok egyetértenek abban, hogy a csecsemőkori zsírtöbblet kihat a gyermek későbbi fejlődésére is. Emellett ekkoriban a nők terhesen is dohányoztak, ami amellett, hogy káros a babára, még anyagcseréjét is összezavarja. A kicsik elhízását fokozta a túletetésük is, hiszen attól kezdve javult az élelmiszerek hozzáférhetősége, és elterjedt a tápszeres táplálás, a szülők pedig úgy érezték, a gondoskodás része, hogy sose legyen éhes a gyerek. Így jelentek meg az elhízott családok is, amelyeknek minden tagja kórosan túlsúlyos volt.

 

 A helyzet mára már robbanásszerűen romlott, az amerikai kismamák harmada ugyanis már a terhessége kezdetekor túlsúlyos, és minden harmadik újszülött súlya magasabb az ideálisnál. "A jelentősen elhízott nőknek nem kellene babát vállalniuk. Legalább a tervezett terhesség előtt egy évig egészségesebben kellene táplálkozniuk, és fizikailag aktívabb életet kellene élniük" - mondta Sothern. A szakértő ezenkívül úgy gondolja, hogy fontos lenne, hogy az anyák megértsék: az első egy évben - de minimum hat hónapig - tápszerek helyett anyatejjel kellene táplálniuk a babákat, valamint le kellene szokniuk a dohányzásról.

 

 "A járvány részben visszafordítható, ha megfelelő időben beavatkozunk. Ha meg tudjuk győzni a nőket, hogy terhességük alatt egészségesebben táplálkozzanak a gyermekük érdekében,  többségük képes lenne ezt megtenni. Úgy gondolom, hogy a következő generáció majd tudni fogja, mi a jó a kisbabájának" - összegezte a szakértő.