Ásványokról általában

A különböző tápanyagok megfelelő jelenléte szervezetünkben egészségünk elengedhetetlen feltétele. A vitaminokon kívül az ásványi anyagok is létfontosságú szerepet játszanak a különböző életfolyamatokban. Előállításukra szintén képtelenek vagyunk –akárcsak a vitaminoknál-, ezért külső forrásból kell bevinnünk a megfelelő mennyiséget. 

Az ásványi anyagok összességében test-tömegünk kb. 4-5%-át teszik ki. Attól függően, hogy mekkora az igényelt mennyiség, megkülönböztetünk makro-, és mikro- (vagy nyom-) elemeket. A makro-elemekből több száz milligramm, vagy akár néhány gramm szükséges, míg nyomelemekből pár milligramm, vagy mikrogramm is elegendő. Attól függetlenül, hogy némelyikük ilyen parányi mennyiségben szükséges, természetesen nem csökkenti fontosságát, sőt! Egészségünk fenntartásához meghatározott mennyiség kell belőlük; ezt befolyásolhatja korunk, nemünk, életvitelünk, egészségi állapotunk… Ha kevesebbet, vagy többet fogyasztunk belőlük a kelleténél, különböző egészségi problémák léphetnek fel. A különböző élettani folyamatokban sokszor együttesen vesznek részt, egymás hatását erősítik. Tehát, ha egyetlen anyag is hiányzik, a folyamat nem tud megfelelően végbemenni. A felszívódást több tényező is kedvezően befolyásolhatja. Ilyen pl., ha ún. kelát-kötés formájában vesszük magunkhoz az ásványokat. Ilyenkor az ásványi anyag egy szerves savhoz kötődik, legtöbbször a természetben is így találjuk őket. A Vitamin Station étrend-kiegészítői ilyen kelát-kötésben tartalmazzák a makro- és mikroelemeket. Makro-elemek közé tartozik a kálcium, nátrium, kálium, klór, foszfor, és magnézium. Mikro-elemek a cink, fluor, kobalt, mangán, réz, szelén, molibdén, vas, jód.