Koleszterines kérdések

Mi az a koleszterin?
Miért kell ügyelni a koleszterin-szintre?
Milyen tényezők okozhatják a magas koleszterin-szintet?
Van jó és rossz koleszterin is?
Mi segíthet a koleszterin-szint csökkentésében?
Milyen életmódot folytassunk, hogy ne legyen gond a koleszterinnel?

Mi az a koleszterin?

A koleszterin minden emberi sejtben megtalálható vegyület, olyan zsírfajta, amely nélkülözhetetlen különböző életfunkciókhoz. A koleszterint részben a szervezet a májban állítja elő. Fontos szerepe van a sejthártyák felépítésében, és a hormontermelésben is. 

Miért kell ügyelni a koleszterinszintre?

Ha túl sok koleszterin rakódik le az erek falára érelmeszesedés alakulhat ki, mivel az érfalak veszítenek rugalmasságukból, ez pedig szívinfarktushoz, szélütéshez vezethet.

Milyen tényezők okozhatják a magas koleszterinszintet?

Szervezetünk is termel koleszterint, de a helytelen táplálkozásnak és életmódnak köszönhetően megemelkedhetnek a vérzsírok értékei.

Egészségtelen, mozgásszegény életmód, dohányzás, túlzott alkohol-fogyasztás és a stressz  is hozzájárul a magas koleszterinszint kialakulásához.

Sajnos a magas koleszterinszint kialakulásában örökletes tényezők is részt vehetnek, így előfordulhat, hogy mindent megteszünk egészségünk érdekében, mégis lehet magas a koleszterinünk. Mégis amennyire csak lehetséges, minden rizikótényezőt ki kellene iktatnunk, hogy ne legyen problémánk a koleszterinünkkel.

Van jó és rossz koleszterin is?

A HDL koleszterin (High Density Lipoprotein) hívjuk „jó” koleszterinnek, magyarul ez nagy sűrűségű lipoproteint jelent. Ha a HDL szintje magas csökkenthető az érelmeszesedés kockázata, mivel visszaszállítja az érfalakon lerakódott koleszterint a májba, ami ott lebomlik.

Az LDL (Low Density Lipoprotein) a „rossz” koleszterin, magyarul alacsony sűrűségű lipoproteint jelent. Ez szállítja a májból a koleszterint a sejteknek. Ha túl sok van belőle, és a sejtek nem tudják felhasználni, és lerakódik az érfalakban.

A HDL-ről és az LDL-ről bővebben itt olvashatsz! 

Mi segíthet a koleszterin-szint csökkentésében?

lecitin (szójalecitin)

omega 3 zsírsav

fokhagyma 

zabkorpa

diófélék, olajos magvak

tengeri halak

olíva-, repce-, lenmagolaj

Ezekből rendszeresen fogyasszunk! Így már egy nagy lépéssel közelebb kerülhetünk a normális koleszterinszint eléréséhez!

Milyen életmódot folytassunk, hogy ne legyen gond a koleszterinnel?

Fontos, hogy ügyeljünk a táplálkozásunkra. A vérben keringő koleszterin 20%-a kerül be a táplálékokkal. 

A koleszterinszintet befolyásolja az elfogyasztott zsírok és olajok minősége, mennyisége. 

A telített zsírsavak a kettős kötést nem tartalmazó zsírsavak, amelyek képesek nagy mennyiségű energiát raktározni kis helyen. (ezek leginkább állati zsírokból származnak)

Inkább telítetlen zsírsavakat fogyasszunk, mert ezek kedvezően befolyásolhatják a vér koleszterinszintjét, és hozzájárulnak a szív egészségéhez. Az egyszeresen telítetlen zsírsavak egy kettős kötést tartalmaznak, a többszörösen telítetlen zsírsavak egynél több kettős kötéssel rendelkeznek. Az esszenciális zsírsavak előállítására képtelen a szervezet, ezért ezeket a táplálkozás során kell pótolni.

Egyszeresen telítetlen zsírsavak forrásai: olíva-, repceolaj, diófélék, olajos magvak.

Többszörösen telítetlen (esszenciális) zsírsavak forrásai: tengeri halak, rákok, kagylók. Egészségesebb, ha gyakrabban inkább a kisebb halakat fogyasztjuk (szardínia, makréla, hek), a nagyobb testű halak higany –szennyezettsége miatt.

Fogyasszunk hát tengeri halakat legalább hetente kétszer, mivel ezek bővelkednek az Omega3 zsírsavakban, melyekkel csökkenthető a vérrögképződés kockázata, megelőzhetőek a szív- és koszorúér betegségek, elősegítik a normális vérnyomás megtartását, és csökkenthető velük a koleszterinszint. 

Transz-zsírsavak: Fontos megjegyeznünk, hogy a transzzsírsavak, amelyek a hidrogénezett növényi olajok gyártása közben keletkeznek, és melyeket a margarinok nagymértékben tartalmaznak, kutatások szerint károsak, és hozzájárulnak különböző szívmegbetegedések kialakulásához.

Inkább vajat fogyasszunk, de abból sem túl sokat!  

Mozgás! Mozgás! Mozgás!

Mozgás hatására csökken az összkoleszternszint, és növekedik a jó HDL koleszterinszint a vérben. Ehhez kb. napi 30 perc, heti 3-4 óra mozgásra van szükség!

Tartsuk be a fokozatosság elvét, és ha nem vagyunk hozzászokva a rendszeres mozgáshoz, apránként terheljük szervezetünket. Rendszeres mozgással nem csak a koleszterinszint normalizálható, de elkerülhetőek a szívbetegségek, javul állóképességünk, hangulatunk, és kordában tarthatjuk a felesleges kilókat is!

Rendszeres ellenőrzés

A megelőzés fontos része, hogy ellenőrizzük koleszterinszintünket rendszeresen, legalább évente egyszer. Ha az érték 5,2 mmol/l alatt van nincs ok aggodalomra! Próbáljuk megőrizni ezt az értéket! 

Az egészséges koleszterinszint helyes táplálkozással és egészséges életmóddal általában megőrizhető. A koleszterinszint csökkentésében segítséget nyújthat számunkra a Lecithin és az Omega 3 is. A Vitamin Station Lecithin terméke garantáltan génmanipulációtól mentes szójababból készül, és 1200 mg lecitint tartalmaz. Az Omega 3 halolaj kapszula pedig 1000 mg halolajat és E-vitamint is tartalmaz, így komplex segítséget nyújt szívünknek.

A Lecithnről bővebben itt olvashatsz…

Az Omega 3-ról további információkat itt találsz...